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Assiettes en plastique dans les cantines : pour une sortie par le haut.

Assiettes en plastique dans les cantines : pour une sortie par le haut.

Conseil municipal après conseil municipal, conseil d’écoles après conseil d’écoles, réunions de parents d’élèves après réunions de parents, la question des assiettes en plastique dans les cantines scolaires de Bordeaux nous occupe. Les boucles mails circulent à l’envi, les pages Facebook enflent et la presse locale et nationale s’est emparée du sujet.

Lors du Conseil du 3 avril, Alain Juppé nous a remis l’argumentaire présenté à la presse quelques heures plus tôt.

Il reposait essentiellement sur des arguments d’apparence rationnelle (études, poids, bruit…).

Il était une réponse à la très forte mobilisation depuis des mois et au document très bien fait des fédérations FCPE et PEEP, réunies pour l’occasion.

Je mets ce dernier en pièce jointe à ce billet. Ce recto verso est documenté, pondéré et reflète une inquiétude réelle.

Je ne partage pas tout dans ce document de la FCPE et de la PEEP. J’ai parfois même des réticences sur le principe de précaution.

Mais, en tout cas, il révèle une nouvelle fois la fin du « scientisme  » et des arguments d’autorité. L’Occident ne croit plus au progrès scientifique naturel. Trop de scandales. Trop de détournements. Trop de non dits.

Dans ce domaine, les vérités d’hier ne sont pas celles d’aujourd’hui. Michèle Delaunay nous l’a montré avec la question du bisphénol.

Sur ce sujet, comme dans tant d’autres, il faut se mettre autour de la table. La démocratie participative ne doit pas se limiter aux aménagements de places, aux projets urbains…

Pour ces questions complexes, des outils existent: commission extra municipale, conférence du consensus….

Cela ne prendrait que quelques mois, et impliquerait naturellement un moratoire.

Il faut juste de la volonté politique, de l’humilité et accepter de revenir éventuellement en arrière.

Le sujet, les enjeux et la qualité des acteurs permettent cette sortie par le haut.

Vincent Feltesse

À PROPOS

Conseiller du président de la République, en charge des relations avec les élus, des études d’opinion et des argumentaires politiques.

Âgé de 49 ans, marié, père de 3 enfants, il est originaire de la région parisienne. Diplômé d’HEC et titulaire d’un DEA d’Histoire sur l’extrême droite, Vincent Feltesse est d’abord enseignant et chercheur. Il arrive en Gironde à l’été 1994 pour travailler au Cabinet de Philippe Madrelle sur les affaires sociales, puis devient en 1998 le 1er directeur de cabinet d' Alain Rousset.

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